Infraestructura de automatización para la nueva restauración

Recuperamos la facturación que tu restaurante pierde cada semana

Sistema Mesa Llena™: implantamos infraestructura de IA que capta reservas 24/7, evita los no-shows y libera a tu equipo del teléfono. No vendemos un chatbot: convertimos mesas vacías en ingresos.

0 llamadas perdidas
Menos no-shows
Reservas 24/7
Sistema Velnox de automatización de reservas para restaurantes
El diagnóstico

Tu restaurante está perdiendo cerca de 5.000 €/mes sin darse cuenta

Tres fugas silenciosas que aparecen en cualquier restaurante independiente con más de 40 plazas. Ninguna se ve en la caja del día, pero todas afectan al margen mensual.

Pérdida de reservas fuera de horario

≈ 1.620 €/mes

Entre el 15 % y el 30 % de las solicitudes de reserva se pierden por llamadas sin responder, mensajes olvidados y horarios de cierre. Un restaurante medio con 180 solicitudes al mes y un ticket de 45 € deja de ingresar más de 1.600 € cada mes.

No-shows y cancelaciones tardías

≈ 2.000 €/mes

Con un 10 % de no-show sobre 250 reservas y ticket medio de 55 €, la pérdida directa supera los 1.375 €. Sumando producto comprado y personal contratado, el coste real puede acercarse a los 2.000–4.000 € al mes.

Personal saturado con tareas administrativas

≈ 1.350 €/mes

Tres horas diarias respondiendo consultas repetitivas por WhatsApp, Instagram y teléfono. A 15 €/hora suponen 1.350 € mensuales que tu equipo no dedica a atender mesas ni facturar.

Sistema Mesa Llena™

Una infraestructura, tres resultados medibles

No entregamos un chatbot para que aprendas a usarlo. Implantamos un sistema listo para trabajar desde el primer día: más reservas, menos mesas vacías y más tiempo para dirigir el restaurante.

Trabajamos con un número limitado de restaurantes por zona para no aceptar competidores directos dentro de la misma área de influencia.

Responsable de sala gestionando reservas en la recepción de un restaurante
Gestión automática de reservas las 24 horas, incluso con el restaurante cerrado
Confirmación automática para reducir al máximo los no-shows
Cancelación sencilla para volver a vender la mesa liberada
Configuración personalizada según horarios, capacidad y operativa
Integración con tu sistema de reservas actual siempre que sea posible
Optimización continua y soporte prioritario por WhatsApp

Un proceso pensado para restaurantes en marcha

Implantación sin interrumpir el servicio y acompañamiento continuo hasta que los resultados sean visibles.

01

Auditoría de facturación perdida

Analizamos reservas perdidas, puntos débiles del proceso actual y coste real de no actuar. Recibes un informe con oportunidades concretas antes de contratar. Valor: 600 €.

02

Implantación personalizada

Configuramos el Sistema Mesa Llena™ con tus horarios, capacidad, canales y operativa. Integramos con tu sistema de reservas actual siempre que sea posible.

03

Optimización 90 días

No instalamos y desaparecemos. Durante los primeros tres meses revisamos conversaciones, confirmaciones, cancelaciones y horarios para que el sistema evolucione con tu restaurante.

04

Panel mensual de resultados

Cada mes recibes un informe claro: reservas gestionadas, reservas recuperadas fuera de horario, no-shows evitados y estimación de ingresos recuperados. ROI visible.

Garantía Resultados Visibles

Si durante los primeros 90 días no conseguimos mejorar ningún indicador —reducir no-shows, captar reservas fuera de horario o ahorrar tiempo operativo— seguimos trabajando sin coste adicional hasta lograr una mejora medible.

Hecho para el día a día de la hostelería

Conocemos el ritmo del servicio: teléfono sonando en plena hora punta, reservas que entran de madrugada y mesas que se quedan vacías sin avisar.

Sala de restaurante llena de comensales durante el servicio de noche
Sala llena, servicio fluido
Chef emplatando en la cocina de un restaurante
Tu equipo, centrado en cocinar
Mesa preparada en una terraza mediterránea al atardecer
Mesas que no se quedan vacías
Planes

Inversión clara, retorno medible

Setup inicial desde 500 €. Sin permanencias innecesarias. Si el sistema recupera 30 reservas al mes con ticket medio de 40 €, la inversión ya está amortizada.

Plan Esencial

Para restaurantes pequeños con volumen moderado de reservas.

700 €/mes
  • Gestión automática de reservas 24/7
  • Confirmación automática de reservas
  • Configuración inicial personalizada
  • Soporte por email
Empezar
Recomendado

Plan Profesional

El plan recomendado para la mayoría de restaurantes.

950 €/mes
  • Todo lo del plan Esencial
  • Optimización mensual del sistema
  • Soporte prioritario por WhatsApp
  • Informes mensuales de resultados
  • Ajustes y revisiones periódicas
Solicitar propuesta

Plan Premium

Para restaurantes con alto volumen o varios locales.

1.400 €/mes
  • Todo lo del plan Profesional
  • Atención prioritaria
  • Listas de espera y campañas de recurrencia
  • Seguimiento de clientes automatizado
  • Consultoría estratégica mensual
Hablar con nosotros

Todos los planes incluyen la Auditoría de Facturación Perdida, optimización durante los primeros 90 días y la Garantía Resultados Visibles.

Descubre cuánta facturación estás perdiendo cada mes

Solicita tu Auditoría de Facturación Perdida (valor 600 €, gratuita) y recibe un informe con reservas perdidas, puntos débiles y plan de optimización antes de decidir nada.